O crescimento do veganismo no Brasil e as alternativas no mercado

Rosana Jatobá fala sobre a pesquisa do Instituto Datafolha, que revela que 7% da população brasileira, cerca de 15 milhões de pessoas, se considera vegana. Ela também discute a evolução do mercado com alternativas à base de plantas e alerta para o consumo excessivo de carne. Ouça.

Rosana Jatobá fala sobre a pesquisa do Instituto Datafolha, que revela que 7% da população brasileira, cerca de 15 milhões de pessoas, se considera vegana. Ela também discute a evolução do mercado com alternativas à base de plantas e alerta para o consumo excessivo de carne. Ouça.